Lebensmittel

Das gute Essen

Die folgende Liste enthält einige meiner liebsten Vollwertnahrungsmittel, die ich gerne im Vorratsregal stehen habe. Bevorzuge beim Einkaufen oder im Restaurant diese Produkte, vielleicht findest du sie auch unmittelbar in deiner Nähe. Bewusst essen, bedeutet auch auf kurze Lieferwege achten, regionale Produkte schätzen und sich vor allem saisonal zu ernähren. Und vergesse nicht: Die Liste ist erweiterbar um alle frischen, unverarbeiteten Produkte, die du selbst ernten oder direkt vom Bauernhof bekommen kannst:

Honig:

Akazien BIO Honig, lieblich, klar, flüssig, super zum süßen, zum Anrichten von Soßen & Salatsoßen, 500g
9 Bewertungen
Akazien BIO Honig, lieblich, klar, flüssig, super zum süßen, zum Anrichten von Soßen & Salatsoßen, 500g*
  • Ohne künstliche Zusatzstoffe wie Glutamat, Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe, künstliche Aromen, Konservierungsstoffe
  • Es werden keine Füllstoffe verwendet und es wird kein Salz, Dextrose, Stärke oder Zucker beigemischt
  • Sämtliche Produkte, aus allen Produktgruppen, sind ungeschwefelt und unbestrahlt. Der Bremer Gewürzhandel verwendet ausschließlich hochwertige Rohstoffe für seine Produkte
Alnatura Bio Feine Blüte Honig, 1er Pack (1 x 500 g)
1 Bewertungen
Alnatura Bio Feine Blüte Honig, 1er Pack (1 x 500 g)*
  • Zum Süßen kalter Speisen, Backwaren, Kaffee, Tee und als Brotaufstrich
  • Ideal für Brot, Brötchen und Knäckebrot
  • Der Alnatura Feine Blüte Honig hat einen lieblichen Geschmack und eine helle Farbe. Er eignet sich besonders zum Süßen von kalten Speisen, Backwaren, Kaffee, Tee und als Brotaufstrich auf Brot und Brötchen. Der Verzehr vom Feine Blüten Honig ist für Säuglinge nicht geeignet.

Getreide:

BIO Weizen 5kg - direkt vom Bauernhof - aus kontrolliert biologischem Anbau
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BIO Weizen 5kg - direkt vom Bauernhof - aus kontrolliert biologischem Anbau*
  • Hochwertige BIO Weizenkörner direkt vom Biohof
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Allzweck-Getreide für Brote, Brötchen, Kuchen
  • Hofeigene Reinigung, gebürstet und entstaubt
  • Versandnahe Aufbereitung und Abpackung
Chiemgaukorn Bio Emmer Ganzes Korn 2,5 kg
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Chiemgaukorn Bio Emmer Ganzes Korn 2,5 kg*
  • Emmer aus biologischem Anbau
  • eigener Anbau von Biofeldern im Chiemgau
  • Die Behandlung des geernteten Korns bis zur fertigen Tüte erfolgt sehr sorgfältig und schonend in Handarbeit.
Bauckhof Dinkel-Vollkornmehl (1 kg) - Bio
2 Bewertungen
Bauckhof Dinkel-Vollkornmehl (1 kg) - Bio*
  • Verpackungsmenge: (1 x 1 kg)
  • Bio-Zertifizierung: Demeter
  • Feines Vollkornmehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen.
Bauckhof Lichtkorn-Roggen-Vollkornmehl (1 kg) - Bio
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Bauckhof Lichtkorn-Roggen-Vollkornmehl (1 kg) - Bio*
  • Verpackungsmenge: (1 x 1 kg)
  • Bio-Zertifizierung: Demeter
  • Feines Vollkornmehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen.
Bauckhof Weizen-Vollkornmehl (1 kg) - Bio
1 Bewertungen
Bauckhof Weizen-Vollkornmehl (1 kg) - Bio*
  • Verpackungsmenge: (1 x 1 kg)
  • Bio-Zertifizierung: Demeter
  • Feines Vollkornmehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen.
Nacktgerste - Davert
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Nacktgerste - Davert*
  • Bei Nacktgerste handelt es sich um eine spelzfreie Sorte, die mild-aromatisch im Geschmack ist. Sie verfügt über ein starkes Quellvermögen., Inhalt: 500 g
Davert Naturreis rundkorn, 4er Pack (4 x 1 kg) - Bio
17 Bewertungen
Davert Naturreis rundkorn, 4er Pack (4 x 1 kg) - Bio*
  • diese Reisspezialität stammt aus Italien
  • sehr aromatisch im Geschmack.
  • da dieser Reis beim Kochen Stärke abgibt, wird er weich und klebrig. Deshalb ist er besonders gut für Risotto, Suppen, Paella und Süßspeisen geeignet
  • der Rundkorn-Natur-Reis enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns
Davert Himalaya Basmati Reis braun, 4er Pack (4 x 500 g) - Bio
14 Bewertungen
Davert Himalaya Basmati Reis braun, 4er Pack (4 x 500 g) - Bio*
  • feiner Langkorn Duftreis, kocht locker und körnig
  • besonders aromatisch
  • für exotische, asiatische Gerichte, auch mit Früchten und Gewürzen wie Curry, Ingwer und Safran
  • dieser Reis ist ein echter Basmati Reis vom Fuße des Himalaya Gebirges in Indien
  • aus kontrolliert biologischem Anbau

Nüsse & Samen:

Davert Sesam ungeschält, 4er Pack (4 x 250 g) - Bio
6 Bewertungen
Davert Sesam ungeschält, 4er Pack (4 x 250 g) - Bio*
  • saatig - frisch im Geschmack
  • eignet sich hervorragend als Zutat für Brot, Kuchen, Waffeln, Aufläufe und Müsli. Leicht geröstet ist Sesam eine schmackhafte Würze für Salate und Saucen
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Rapunzel Sonnenblumenkerne, 250 g*
  • 100% bio
  • zum Backen von Süßem und Würzigem, ins Müsli oder Joghurt, für Quark- und Gemüsegerichte
  • Die Leinsaat wird nach der Ernte getrocknet, gereinigt, geschält, sortiert und abgepackt.
Angebot
Naturherz Bio Kürbiskerne vom Bio-Bauernhof in der Steiermark 1kg (1000 g)
2 Bewertungen
Naturherz Bio Kürbiskerne vom Bio-Bauernhof in der Steiermark 1kg (1000 g)*
  • 100% zertifizierte Bio-Qualität
  • Natürlich und ohne Zusätze
  • Ideal zum Backen, Rösten, zum Knabbern oder als Zutat in Salaten
  • Reich an Phytosterinen, Vitaminen, Magnesium, Eisen, Zink und Selen
  • Höchste Qualität durch ständige Kontrolle
Leinsamen, 500g*
  • bio - roh - vegan - glutenfrei - ohne Zuckerzusatz
  • Die braune Leinsaat ist eine der bekanntesten Leinsaaten-Sorten die es gibt.
  • Sie ist verschiedenartig einzusetzen - als Zutat für Müslis oder als Ei-Ersatz. Die Braune Leinsaat hat einen leckeren Nussgeschmack.
  • Da Leinsamen sehr stark ausquillt, sollte auf eine hohe Flüssigkeitszufuhr geachtet werden!
  • Die Braune Leinsaat eignet sich hervorragend zum Brot backen.

Hülsenfrüchte:

Rapunzel Bio Gourmet Linsen 500g, 1er Pack (1 x 500g) - BIO*
  • Kernige Feinschmeckerlinse und eine der ältesten Kulturpflanzen. Sie nimmt das Aroma von Kräutern und Gewürzen besonders gut auf.
  • Die Linsen werden nach der Ernte sorgfältig gereinigt und getrocknet.
  • Zum Keimen, für Salate und Suppen, Bratlinge und Eintöpfe
  • Die Linsen in reichlich kaltem Wasser 1-2 Stunden einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Gourmet Berg-Linsen mit etwa 3 Tassen Wasser 30 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen!
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Rapunzel Rote Linsen (500 g) - Bio
5 Bewertungen
Rapunzel Rote Linsen (500 g) - Bio*
  • Verpackungsmenge: (1 x 500 gr)
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
  • Haltbarmachung: Rohstoffe druckentwest
Rapunzel Beluga Linsen schwarz, klein, 1er Pack (1 x 500 g) - Bio
10 Bewertungen
Rapunzel Beluga Linsen schwarz, klein, 1er Pack (1 x 500 g) - Bio*
  • Verpackungsmenge: (1 x 500 gr)
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Davert Bio Braune Teller-Linsen, 500 g*
  • Getrocknete Braune Teller-Linsen
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Fein-herber Geschmack in Suppen und Eintöpfen
  • Auch für die vegane Ernährung geeignet
  • Davert GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg
Rapunzel Weiße Riesenbohnen aus Griechenland, 250 g*
  • abgepackt im Hause Rapunzel
  • als Antipasti, für Salate, Suppen, als Gemüse und für deftige Eintopfgerichte
  • Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.
Davert Pintobohnen, 4er Pack (4 x 500 g) - Bio
4 Bewertungen
Davert Pintobohnen, 4er Pack (4 x 500 g) - Bio*
  • wegen ihrer lustigen Färbung, die der von Wachteleiern ähnlich ist, werden die Pintobohnen auch Wachtelbohnen genannt
  • kochen leicht mehlig
  • die Pintobohnen sind sehr dekorativ in Suppen und Salaten und schmecken auch lecker in Füllungen
  • aus kontrolliert biologischem Anbau