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Madam Rote Rübe

liebt köstlich natürliche Landküche

Tag:

Rucksackschmaus

Rucksackschmaus IV: Käse-Dinkelvollkorn-Kekse mit Schnittlauch und eine Wanderung am Remigiusberg / Westpfalz

by Madam Rote Rübe 5. Mai 20185. Februar 2019
Madam Rote Rübe - Käse-Dinkelvollkorn-Kekse

Höher geht immer mit Käse-Dinkelvollkorn-Kekse

Hat solch ein Snack nicht etwas Verlockendes an sich? Wie könnte ich ihm widerstehen, wenn sich kleine Energietiefs bemerkbar machen? Ein oder auch zwei Häppchen zwischendurch dürfen es dann gerne sein. Und am liebsten sitze ich dabei auf einer Bank und baumele mit den Beinen. Insbesondere wenn einige weitere Steigungen vor mir liegen.
Käse-Dinkelvollkorn-Kekse gehen immer, denn sie sind unwiderstehlich! Zart und locker – und zugleich durch herzhaften Käse, ich nahm Gorgonzola, im Geschmack ausgesprochen interessant! Natürlich funktioniert es mit jeglichem anderen pikanten Hartkäse, je nach Vorliebe.
Und deshalb solltest du sie unbedingt bis zum angesagten Fitness-Tag zur Seite stellen. Nicht dass es dir so geht wie mir. Nur ein kümmerlicher Rest blieb über, da sie vom Herrn des Hauses anstelle von Brezeln, Salzstangen und Co. zur abendlichen Entspannungssause vertilgt wurden. Wenn das nicht überzeugt!!!
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Rucksackschmaus III | Apfel-Hafersalat mit Sauerkirschen & Haselnüssen | Auf dem Offizierspfad Imsbach in Theley im Saarwanderland

by Madam Rote Rübe 23. September 20175. Februar 2019

Hafer – meine große Liebe

An dir mag ich ganz besonders dein nussig-süßes Aroma. Deine mollige Wärme, die du ausstrahlst. Die pure Energie, die du freigiebig verschenkst. Und natürlich, dass du auf meinem Löffel Platz genommen hast, damit ich dich besser essen kann. Du – meine persönliche Glücksformel.

Solltest du, lieber Leser, ein kleines Grinsen zwischen den Grübchen gebrauchen, dann empfehle ich: Nimm Hafer so oft wie möglich – er ist der perfekte Seelenschmeichler. Er schmeckt einfach immer super und deshalb dient er als bombastische Grundlage für diesen Salat. Für einen Apfel-Hafersalat mit Sauerkirschen & Haselnüssen.
Nach Lust und Laune essen wir ihn daheim oder nehmen ihn als Snack mit: auf langen Autotouren, im Glas als Rucksackschmaus oder für wärmere Zeiten auf der Picknickdecke.

Gönne ihm ein Plätzchen in deinem Leben, schnappe ihn dir und genieße, was das Zeug hält.

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Rucksackschmaus II | Vollwertige Energiekugeln mit Aprikosen | Wanderung durch das Naturdenkmal „Elendsklamm“ in der Westpfalz

by Madam Rote Rübe 26. August 20175. Februar 2019

Powerbällchen für ein Schub Düsentrieb

Vollwertige Energiekugeln mit Aprikosen sind kleine Powerbällchen. Ein Rucksackschmaus für pure Energie, Adrenalin und Spaß, wenn ein Schub Düsentrieb nötig ist.

An ihnen kannst du dich austoben: Verwende Trockenfrüchte, Nüsse und Getreideflocken nach Belieben, rolle sie ruckzuck zu kleinen Kugeln, parke diese kurz im Kühlschrank und wie wär’s mit einer feinen Ummantelung von Kakao, Haferflocken oder gemahlenen Nüssen. Zum Mitnehmen perfekt in einer Butterbrottüte oder Dose!

Aber sie haben noch andere Qualitäten – sie sind das Küchengeschenk für liebe Mitmenschen und zaubern ein schmelzendes Lächeln auf deren Gesichter.
Ein kleines schokoladenzartbitteres Bällchen gefällig? Ja? Na, dann kann es mit unserer Tour losgehen …….

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Rucksackschmaus I: Hafer-Getreidesticks und eine Wanderung im Pfälzer Bergland

by Madam Rote Rübe 29. Juli 20175. Februar 2019

Hinaus ins Grüne mit Hafer-Getreidesticks

Jeden Monat geht es mit unserer Wandergruppe oder mit einem befreundeten Ehepaar hinaus ins Grüne in unmittelbarer Nähe. Natürlich braucht es auch eine Kleinigkeit zur Stärkung. Etwas, das einfach und schnell mitgenommen werden kann und meist das kulinarische Sahnehäubchen jeder Rucksackwanderung ist. Diese Sahnehäubchen stelle ich dir in nächster Zeit in gewissen Abständen mit unseren wunderschönen Touren in der von jeglichem Trubel abgelegenen herrlichen Westpfalz vor.

Der heutige Rucksackschmaus ist ein Getreidestick, der es faustdick hinter den Haferflocken hat. Für alle Fälle, wenn unterwegs der Heißhunger uns übermannt. Und das ohne klebrige Finger und in einer Dose mitgenommen, ohne zu bröseln.

Er ist der perfekte Snack, wenn Power angesagt ist, wie für die Rucksackwanderung oder beim Sport. Aber auch für schwache Momente im Büro, Schule oder auf Reisen im Zug ist er geeignet. Satt ohne Reue!!!

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Schön, dass du da bist

Schön, dass du da bist

Willkommen in meiner bunten Küche. Ich bin Sigrid, liebe das ländliche Leben und stecke hinter Madam Rote Rübe. Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen - lass es dir schmecken.

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