Frühlingsstimmung mit grünem Spargelsalat mit Buchweizen
Du möchtest den Frühling pur schmecken? Wie wäre es mit einem grünen Spargelsalat mit Buchweizen? Viele Grüntöne des sprießenden Frühlings mit etwas frischem Zitronengelb vereinen sich hier zu einer köstlichen Geschmackskombination. Grüner Spargel, Erbsen, Lauchzwiebeln und Staudensellerie, all das teilt sich mit dem nussigen Buchweizen die Platte. Zusätzlich finden einige Hobel italienischer Hartkäse und frisches Frühlingsgrün on the top noch Platz. Und das Ganze rundet sich mit einem schmackhaften Honig-Senf-Dressing ab. Mit dem lauwarmen grünen Spargelsalat mit Buchweizen haben wir eine gesunde und trendy Abwechslung, schnell zubereitet und sattmachend. Alles andere als langweilig!
