Das Pastinaken-Möhren-Curry mit Kartoffeln und Bärlauch-Pesto ist das reinste Fitness-Essen, voller Gemüse und Kräuter, sättigend und gesund, dick und cremig. In weniger als einer Stunde bereiten wir das Curry auf dem Herd zu und so ganz nebenbei auch das Pesto. Falls bei dir noch kein Bärlauch zu finden ist, funktioniert dieses Gericht genauso mit einem anderen grünen Pesto. Lass dich überraschen!
