Im Jahreszeitenverlauf - Herbst - Madam Rote Rübe und ihre geniale Landküche

Quark-Klöße mit gebräunten Mohnbröseln, Kompott und Liebe auf den ersten Bissen
Gersten-Ragout mit Staudensellerie und Oliven, so schmecken Körner mediterran
Erbsensuppe mit knusprigen Croûtons, die wieselschnelle und frische Mahlzeit
Energiebällchen mit Chia, Aprikosen und Cashewkernen – die gesunden Pralinen als X. Rucksackschmaus
Buchweizen-Vollkornpizza mit Brokkoli, Zitrone und schwarzen Oliven
Geröstete Blumenkohlsteaks mit Roggen-Käse-Kruste überbacken
Mandel-Dinkelvollkorn-Cantucci mit weißer Schokolade | Rucksackschmaus IX | Wandern auf dem Tiefenbachpfad in St. Wendel
Spinatsuppe mit Reis à la türkisch bringt Abwechslung im Küchenalltag
Möhren-Spinat-Pfanne nach katalanischer Art für alle fitnessbewussten Genießer
Russischer Kartoffelsalat Olivier – ein cremiger Gemüsesalat ohne Majo
Vollkorn-Salzstangen mit Käsefüllung, der herzhafte Snack für alle Tage
Knusper-Haferbratlinge haben den richtigen Biss und gehen fix
Cremig-würziger Krautsalat mit Möhren – erfrischend, bunt & solide
Erlesene Sauerteig-Vollkorn-Pfannkuchen mit Buttermilch
Chili sin carne, der vegetarische Bohneneintopf mit Aromafeuer
Herzhafter Rote Bete-Topf mit Senfsaat und Curry macht gute Laune
Pikante Kartoffelplätzchen aus dem Backofen – die einfachste Version ever
Möhren- und Rote Bete-Brotaufstrich „Zwei auf einem Streich“ auf Basis von Sonnenblumenkernen
Rote Bete-Salat mit Beluga-Linsen und Orange für einen vitalen Tag
Chinakohlsalat mit Ananas und Mie-Vollkornnudeln – mein Glückssalat
Apfel-Rotkohlsalat mit Granatapfel und karamellisierten Esskastanien
Birnen-Vollkorn-Tarte mit Mandelcreme – köstlich mit Dinkelvollkorn und Honigsüße
Kartoffelsalat mit Lauch und Senfsaat hat immer Saison
Vegetarischer Pilz Stroganoff auf Vollkornreis – gemütlich, geschmackvoll und sättigend
Orientalischer Kürbiseintopf mit Kichererbsen und Zimt-Rosinen-Vollkornreis
Marmor-Vollkornkuchen mit Birnen schmeckt einfach immer
Barbecue-One-Pot mit Süßkartoffeln und schwarzen Bohnen – das unkomplizierte Partygericht
Weiße Spinat-Artischocken-Vollkornpizza mit Sauerteig – super knusprig
Einfacher Apfel-Vollkornkuchen mit Honig-Mandel-Decke, herrlich apfelig
Bohnenbällchen mit mexikanischer Auberginen-Gemüsesauce zu Pasta
Kastanien-Weizenvollkornbrot mit Sauerteig / ohne Hefe aus dem Ofen
Pfannengeröstete Möhren mit Apfel und Zimthonig schmecken als Gemüse oder Salat
Bandnudeln mit Rahm-Pfifferlingen aus der Pfanne ist alles, was wir jetzt essen wollen
Cajun-Kartoffelecken-Bowl mit Röstzwiebeln, mariniertem Weißkohl-Möhren-Salat und Dip
Beste Haferflocken-Riegel mit viel Zartbitterschokolade und Dinkelvollkornmehl
Blumenkohl-Gemüsepfanne mit Curry – orientalisch angehaucht
Ofenbrokkoli mit Basilikumdressing zu Pasta – blitzschnell und fein
Zwetschgen-Vollkornkuchen mit Quark-Öl-Teig und Mandeln – da lacht die Pfalz
Cremige Pfälzer Kartoffelsuppe, da lacht die Pfalz
Brombeer-Dinkelvollkornkuchen mit Schmand-Guss – süßes Glück aus der Hecke
Vanille-Eis mit Karamellzwetschgen, nur honiggesüßt & ohne Eismaschine
Vollkorn-Zupfbrot mit Spinat-Artischocken-Füllung und Zitronen-Thymian – genial lecker
Spaghetti mit Limonensauce und Basilikum – der cremige Hit!
Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl mit Kohlrabigemüse – asiatisch angehaucht
Kohlrabiblätter-Aufstrich, die köstlichste Verwertung für Kohlrabigrün
Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln – ein Fest für alle Sinne
Pastinaken-Möhren-Curry mit Kartoffeln, Kichererbsen und Bärlauch-Pesto – das Fitnessgericht
Pasta mit würziger Gemüsesoße und Erbsen aus der 30-Minuten-Küche
Karpatka – vollwertige Brandteigtorte mit sahniger Hirsecreme
Eifeler Döppekooche – Kartoffelkuchen aus dem gusseisernen Topf
Apfel-Quark-Krapfen aus Dinkelvollkornmehl vom Backblech
Gebratene Kartoffelgnocchi auf Wirsinggemüse – soooo gemütlich
Marmeladen-Dinkelvollkornkuchen aus der Kastenform – eine erlesene Kostbarkeit
Käse-Eierpfannkuchen mit Dinkelvollkorn aus der Ruckzuck-Küche
Rosenkohlpfanne mit Apfel und Zwiebeln ist einfach und gut!
Möhrensalat mit Ananas – ein einfaches und exotisches Multitalent
Chai Latte-Sirup – das leckere Geschenk zum Selbermachen
Feine Kartoffelsuppe mit karamellisierter Birne ist die Beste
Verführerischer Ananas-Sauerkrautsalat mit Mais in Ingwer-Sahne-Dressing
Leckere Pilzsuppe mit Gemüse und Kichererbsen für kalte Tage
Birnen-Schmand-Kuchen mit Dinkelvollkorn – ein Bissen sagt mehr als tausend Worte
Eier in klassisch-würziger italienischer Tomaten-Paprikasauce mit viel Basilikum à la Shakshuka
Blitzschneller Apfelmus-Streusel-Kuchen mit Dinkelvollkorn und alles wird gut
Mexikanisch gefüllter Spaghettikürbis mit Cashewkäse und Avocadowürfel
Vollkorn-Schneckenkuchen mit Kürbis-Apfel-Butter und Cashewkerne-Guss
Kokos-Porridge mit Pistazien, Schokosauce und Obst der Saison
Ofenkürbis auf orientalischem Reis mit Sesam-Creme
Hagebuttenessig – Tropfen für Tropfen mit Liebe gemacht
Einfacher Apfel-Kokos-Kuchen mit Dinkelvollkorn – wer liebt ihn nicht?
Pasta Alfredo mit Pilzen und Petersilie – cremig und lecker aus der 20-Minuten-Küche
Mallorquinischer Spinat-Flammkuchen mit Rosinen, Feta und knusprigem Vollkornboden
Röstzwiebel-Pflaumen-Bauernbrot – pikant, knusprig und saftig
Zwetschgen-Dinkelvollkornkuchen mit knusprigen Walnuss-Streusel
Geschmortes Chinakohlgemüse mit Ingwer-Knoblauch-Sauce und Getreide-Beilage
Brombeer-Chia-Pudding als gesundes Schichtdessert oder Frühstück
Zwetschgen-Zwiebel-Chutney – die pikante Marmelade
Brombeer-Tarte mit Zimt-Sahne: wild, vollwertig, honigsüß und lecker
Möhren-Apfel-Cookies mit Dinkelvollkorn, tiereiweißfrei und lecker
Chatschapuri oder gefülltes Weizenvollkorn-Fladenbrot mit Lauch und Feta
Cremig-würziger Kartoffelkäse – die rustikale Brotzeit-Idee ohne Käse
Spaghetti mit Pilzen in rauchig-cremiger Sauce
Ofengemüse vom Blech: Brokkoli mit Kichererbsen und Zitronendip
Schoko-Chiapudding mit Cashew-Mandelcreme und Birne – Leckeres zum Mitnehmen
Brokkoli mit Pasta in cremig würziger Kartoffel-Möhren-Sauce à la Mac and Cheese
Bunter Chicorée-Salat mit Orange & Meerrettich-Dressing
Knusprig gebratene Semmelknödel zu Feldsalat mit Birne und Sellerie-Vinaigrette
Rohkostsalat: Rote Bete-Salat mit Dörrpflaume und Walnuss
Vollkorn-Birnentarte mit Camembert, Thymianhonig und Walnüssen zur Schlemmerstunde
Vollkorn-Reisauflauf mit Apfel und Kompott von Omas Küchentisch
Süßkartoffel-Buchweizen-Curry – das Glück liegt so nah!
Kokos-Eiweiß-Kuchen mit Honig und Ingwer in der Vollkornvariante – Eiweißverwertung
Kürbissuppe mit Linsen und Zwiebeln, schmackhaft und wärmend
Kartoffelpuffer mit Apfelmus – Heimat auf dem Teller
Farbenfroher Rote Bete-Aufstrich Tante Rosalie
Kastanienquiche mit Zwiebeln und Pilzen – perfekt zum Essen mit Freunden
Duftende Dinkelvollkorn-Apfeltaler ruckzuck aus dem Ofen
Hagebutten-Zwiebel-Kompott zu gebackenem Nuss-Brie für alle Dornröschen und Prinzen
Apfel-Quark-Vollkorntarte mit Pistazien und mit Wonne vernascht
Handgeschabte cremige Käse-Dinkelvollkorn-Spätzle mit Pfifferlingen
Kohlrabi-Salat mit Möhren und Mais und dem besonderen Kick!
Lauwarmer Weiße Bete-Bulgur-Salat auf gemischtem Blattsalat
Nachgekocht: Wohlfühl-Gemüseeintopf und eine Buchvorstellung: „Himmlisch gesund“ von Lynn Hoefer
Hagebutten-Fruchtaufstrich – mit der Landesschau RP unterwegs
Gestürzter Honig-Pflaumenkuchen mit Dinkelvollkorn-Rührteig
Nussiger Apfel-Vollkornkuchen nach Bratapfel-Art vom Blech
Kroketten mit Holunderbeerkompott – frisch gepflückt
Holunder-Brombeer-Kuchen und 3 x Buchverlosung „Herbstfrüchte – Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie“
Herbstfrüchte – Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie, mein neues Buch ist da
Knusprige Blumenkohl-Nuggets mit feurigem Tomaten-Chili-Dip
Lauchzwiebel-Ziegenfrischkäse-Aufstrich – einfach selbst gemacht
Zarter Blumenkohlsalat mit Ei, Oliven & italienischem Flair
Hausgemachte Apfel-Grünkernbratlinge zu Lauch-Pasta
Semmeliger Lauchkuchen mit Champignons und Käsekruste
Kartoffeleintopf mit Riesenbohnen und Pesto
Gerösteter Blumenkohl auf Bandnudeln mit Zitronen-Knoblauch-Butter
Dal – rotes Linsengericht mit Paprika & Feigen | unkompliziert | schnell | alltagstauglich
Leserwunsch: Lieblingsklassiker Pfälzer Zwiebelkuchen bei uns auf dem Tisch – am besten mit Federweißer
Herbstliches Kürbisbrot mit Lievito Madre, Buttermilch & Saaten – blitzschnell und saftig
Hallo Herbst und Zeit für Kürbisbrotaufstrich auf Steirische Art
Versüß dir den Tag mit einer Apfelsaft-Dinkelvollkorntorte mit Zimtsahne
Linseneintopf mit Steinpilzen und Thymian macht glücklich, hält satt und wärmt
Rezept knusprig-buttrige Feigen-Quiche mit Ei & eine Buchvorstellung: „Run Fast Eat Slow“ von Shalane Flanagan & Elyse Kopecky
Rote Bete-Chutney mit Ziegenkäse-Walnuss-Creme – zwei Brotaufstriche auf einem Streich
Kürbis-Vollkornkuchen mit Nusskrokant und saure-Zimt-Sahne | amerikanischer Pumpkin-Pie | cremig und einfach lecker
Rucksackschmaus III | Apfel-Hafersalat mit Sauerkirschen & Haselnüssen | Auf dem Offizierspfad Imsbach in Theley im Saarwanderland
Vollkornpizza mit zartem Blattspinat und Artischockenherzen – so darf Grün schmecken
Rezept Möhrenbratlinge mit Sesamsauce und eine Buchvorstellung: „Green Bonanza“ von Mia Frogner
Mediterran angehaucht: lauwarmer Bratkartoffel-Grüne Bohnen-Salat mit Basilikum-Pesto
Aprikose-Sanddorn-Fruchtschnitte – ein Rezept für kleine Kraftpakete
Schneller Apfel-Honigkuchen mit karamellisierter Walnusskruste
Gedeckter Apfelmuskuchen mit Calvados – eine neue Liebe
Würziger Apfel-Bergkäse-Flammkuchen mit Zwiebeln und Lauch
Möhrencremesuppe mit Zitronenmelisse – manchmal sind die einfachsten Gerichte einfach nur gut
Pfälzer Zwetschgen-Hefekuchen – das schmeckt nach Heimat
Mit mariniertem Harzer Käse auf die heimatlichen Wiesn
Mit knackigem Paprika-Staudensellerie-Salat und Banane in den Frischkost-Himmel
In neuem Gewand: Möhren-Apfel-Galette mit Thymian
Rosmarin-Möhren & Zwiebel-Allerlei aus dem Backofen mit Kräuterdip
Weißkrautsalat mit Rosinen und Apfel-Meerrettichsauce – frisch aufgetischt
Saftiger Butter-Vollkorn-Hefekuchen mit Mandeln und der Einzug ins Hefekuchenparadies
Fenchel-Grünkernsalat mit Weintrauben – ein einzigartiges Geschmackserlebnis
Herzhafte Zwiebel-Käse-Schneckennudeln – Wer hat´s erfunden? Jawohl, die Pfälzer.
Ein vollwertiger Birnen-Rosinen-Stuten aus der Sicht einer Rosine
Sellerie-Apfel-Salat mit Bananen-Mandelcreme als letzter Schliff
Zwetschgenmus-Streusel-Blechkuchen mit Dinkelvollkorn – wie bei Omas Kaffeeklatsch
Lauwarmer Lauchsalat mit Apfel & Weintrauben – der aufstrebende Einserkandidat
Bratapfelkuchen mit Eierlikör-Mandelfüllung im Cafe „Zauberhut“
Vegetarisches Birnen-Zwiebel-Schmalz: Wo sich Butter und Zwiebel liebevoll küssen
Vegetarischer Kürbis-Flammkuchen mit Apfelscheiben & Brie heißen uns willkommen
Impressionen vom Bauernmarkt

Im Jahreszeitenverlauf – Herbst