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Madam Rote Rübe
Der Foodblog mit Liebe zur vegetarisch-vollwertigen Landküche!

Basis-Rezepte

by Madam Rote Rübe

Hier findest du in Zukunft Rezeptanregungen, wie zum Beispiel eine Gemüse-Würzsauce, aber auch helle Saucen, Gewürzmischungen oder geröstete Beilagen, die dich inspirieren sollen.

  • Dip mal wieder: drei Dips auf einen Streich

  • Frisches Radieschengrün-Pesto mit Walnüssen

  • Weißer Spargel mit Vollei-Blitzhollandaise! Das ist es!

  • Würziges Kimchi – milchsauer eingelegter Chinakohl mit Möhren und Rettich

  • Indische Tomatensoße – Makhani-Sauce in einer fettarmen Version

  • Geräucherter Kokos-Speck

  • Würzige Senf-Sauce, ein Basis-Rezept

  • Knusper-Kichererbsen – der würzige Snack zum Knabbern oder als crunchy Topping

  • Knoblauch-Béchamel-Soße – ein Basis-Rezept

  • Gemüse-Würzsauce für vegetarische Braten, Pasta, Reis etc. – ein Basisrezept

  • Kräuter-Honig – Süßes für die Gesundheit

  • Eingesalzenes Suppengrün für Gemüsebrühe

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@2014-2025 Text & Bild von Madam Rote Rübe / Sigrid Schimetzky

Madam Rote Rübe
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