Herzhaftes

Aus der Brotbackstube

• Kürbis-Tarte-Tatin mit mildem Blauschimmelkäse und Dinkelvollkornmehl

• Kürbis-Vollkorn-Fougasse – die Halloween-Party kann starten

• Spargel-Vollkorn-Quiche mit Giersch (Spinat)

• Schwäbische Vollkorn-Dinnete mit Kartoffeln

• Zwiebel-Vollkornkuchen mit Mürbeteig und köstlicher Brotverwertung

• Italienische Tomaten-Vollkorn-Focaccia aus einhundert Prozent Biga

• Mediterrane Vollkorn-Schneckenbrötchen mit Sauerteigstarter

• Vollkorn-Lahmacun mit Salat und Joghurtsauce, eine vegetarisch türkische Pizza

• Herzhafte italienische Pastete mit Endiviensalat – Torta Salata con Scarola

• Buchweizen-Vollkornpizza mit Brokkoli, Zitrone und schwarzen Oliven

• Focaccia mit Paprika und eine Rezension: „Gennaros Pizza, Pane, Panettone“ von Gennaro Contaldo

• Vollkorn-Salzstangen mit Käsefüllung, der herzhafte Snack für alle Tage

• Rosenkohl-Vollkorn-Quiche mit Lauch und Apfel – ein Winterliebling

• Champignon-Quiche mit altbackenem Brot – Reste köstlich verwertet

• Weiße Spinat-Artischocken-Vollkornpizza mit Sauerteig – super knusprig

• Vollkorn-Zupfbrot mit Spinat-Artischocken-Füllung und Zitronen-Thymian – genial lecker

• Butterige Sandwich-Vollkornkekse mit Sauerteigstarter – knusprig und unverwechselbar herzhaft

• Vollkorn-Pizza mit Zwiebel-Rhabarber-Ketchup und Büffel-Mozzarella

• Mallorquinischer Spinat-Flammkuchen mit Rosinen, Feta und knusprigem Vollkornboden

• Röstzwiebel-Pflaumen-Bauernbrot – pikant, knusprig und saftig

• Mediterranes Vollkorn-Wurzelbrot mit Tomaten, Oliven und Fetakäse

• Italienische Pizza-Muffins aus Vollkorn mit Pesto-Rosso

• Knusprige American-Vollkorn-Pizza mit Mozzarella-Käserand

• Zitronige Spargel-Quiche mit Bergkäse und Dinkelvollkorn

• Chatschapuri oder gefülltes Weizenvollkorn-Fladenbrot mit Lauch und Feta

• Vollkorn-Birnentarte mit Camembert, Thymianhonig und Walnüssen zur Schlemmerstunde

• Kastanienquiche mit Zwiebeln und Pilzen – perfekt zum Essen mit Freunden

• Weizenfocaccia mit getrockneten Tomaten und Mozzarella – ein italienischer Traum

• Mein liebstes italienisches Kräuter-Vollkornbrot mit Parmigiano

• Rucksackschmaus IV: Käse-Dinkelvollkorn-Kekse mit Schnittlauch und eine Wanderung am Remigiusberg / Westpfalz

• Würzig-knofeliges Bärlauch-Zupfbrot mit Schafskäse

• Pfälzer Vollkorn-Dampfnudeln mit Salzkruste – jetzt lassen wir es krachen

• Rezept herzhafte gedämpfte Hefebrötchen mit Pilzfüllung und eine Buchvorstellung „Weihnachten vegetarisch“ von Christina Heß

• Leserwunsch: Lieblingsklassiker Pfälzer Zwiebelkuchen bei uns auf dem Tisch

• Rezept knusprig-buttrige Feigen-Quiche mit Ei & eine Buchvorstellung: „Run Fast Eat Slow“ von Shalane Flanagan & Elyse Kopecky

• Vollkornpizza mit zartem Blattspinat und Artischockenherzen – so darf Grün schmecken

• Gebackener Schafskäse mit Honig und Rosmarin in einer Weizenvollkorn-Brötchensonne

• Partyknaller: Minifladen mit Gorgonzolacreme und getrockneten Tomaten ganz vorne mit dabei

• Beste knusprig-saftige Weizenfocaccia mit italienischen Kräutern und Oliven

• Frischer geht es nicht!!! Ofenwarmes Zupfbrot mit Zitronen-Kräuterbutter

• Mini-Spinat-Pizza mit Wachtelspiegelei als pikantes i-Tüpfelchen und die kleinsten Hühnervögel

• Würziger Apfel-Bergkäse-Flammkuchen mit Zwiebeln und Lauch

• Olivenpesto-Feta-Brotstangen haben es voll drauf

• In neuem Gewand: Möhren-Apfel-Galette mit Thymian

• Italienisches Kräuterfladenbrot mit Knoblauch – würzig, einfach, gut

• Spargel-Erdbeer-Fladen mit Rucola auf dem Grundrezept Vollkorn-Hefeteig „stets parat“

• Bärlauch-Muffins mit eingelegten Tomaten und Meerrettichcreme-Topping aus der wilden Küche

• Kartoffel-Ziegenkäse-Pizza mit Salbeiblättchen – würzig, herzhaft & knusprig

• Herzhafte Zwiebel-Käse-Schneckennudeln – Wer hat´s erfunden? Jawohl, die Pfälzer.

• Vegetarischer Kürbis-Flammkuchen mit Apfelscheiben & Brie heißen uns willkommen

• Belegtes Kräuterfladenbrot im Quadrat – da ist für jeden etwas dabei!

• Mit handgerollten Kräuter-Dinkel-Grissini und Bohnen-Basilikum-Dip zum White Dinner

• Sommerliches Rosmarin-Party-Brot – 10 Punkte für eine reibungslose Party

• Rustikale Schnittlauch-Zungenfladen mit französischem Flair

• Pikante Sauerkraut-Stangen & -Baguettebrötchen aus der Landküche