Auf jeden Fall gehört zu einem griechischen Möhrensalat mit Joghurt noch Zitrone, Dill und Knoblauch. Nun, es gibt viele Geschmäcker, deshalb kam bei mir noch etwas saure Sahne hinzu. Klingt doch schon erfrischend, oder? Und so praktisch, denn bereits in wenigen Minuten ist unser griechischer Möhrensalat fertig. Nimm ihn mit zu einem Picknick, stelle ihn auf ein sommerliches Buffet oder esse ihn zu Gegrilltem.
Ob Knäckebrot oder Vollkornbrot dazu, im Prinzip ist es egal, mit was oder zu welcher Jahreszeit du ihn isst. Ich vermute, er schmeckt immer zu allem, was etwas Kühle gebrauchen kann. Oder wenn du selbst etwas Erfrischung nötig hast.
