Hoch lebe die Eierlikör-Haselnusstorte!!!

Frühlingsstimmung auf der Kaffeetafel? Die saftige, nussige Torte sorgt mit pastellgelben Eierlikör auf jeden Fall für gute Laune. Welcher Süßschnabel könnte einer Eierlikör-Haselnusstorte schon widerstehen? Ich habe den Klassiker neu interpretiert und mit Dinkelvollkornmehl und Honig verfeinert. Dazu kommt eine Schicht Hagebuttenfruchtaufstrich, die jedes Herz höher schlagen lässt. Falls du keine im Vorratsregal stehen hast, verwende Johannisbeergelee oder eine andere Sorte.