Bist du ein Schokoladenliebhaber? Oder ein Käsekuchenliebhaber? Oder etwa ein Kirschkuchenfan? In diesem Rotwein-Gugelhupf ist alles versteckt, was köstlich schmeckt. Die Überraschung ist groß, wenn der Gugelhupf aufgeschnitten wird und die herrliche Füllung sichtbar wird. Kirsch- und Käsecremefüllung mit Marzipan machen ihn wunderbar saftig und geben ihm den Farbtupfer, der Freude macht.
Und Schokolade gibt es auch genug, innen wie außen. Jetzt zur Weihnachtszeit konnte ich einer üppigen zartbitteren Schokoglasur nicht widerstehen. Die musste einfach sein.
