Knäckebrot knuspere ich liebend gerne. Gerade das Knacken, Knistern und Knirschen, wenn du genüßlich hineinbeisst, wirkt häufig suchtgefährdend.

Meistens bleibt es nicht bei einem Knäcke, kurz nach dem ersten schiebe ich schon bald das zweite hinein, dann das dritte und vierte, und so langsam beginnen meine Gehirnzellen zu rudern und ich denke, jetzt reicht es aber, jetzt wirklich nur noch eins.

Du hörst, was ich denke, „nur noch eins“, da lachen ja die Hühner, ich denke wirklich „nur noch eins“. Und woher die Willensstärke nehmen?
Außerdem, sie sind doooch so gesund, vielleicht nicht in diesen Mengen, aber gesund sind sie allemal. Außerdem lässt irgendwann die Spannkraft des Bauches nach, Vollkorn, Nüsse, Samen sättigen außerordentlich fleißig. Zweifellos, der Mensch lebt nicht allein vom Brot, sondern auch von Knäcke.