Noch nie gegessen?
Spitzkraut-Zucchini-Salat mit Johannisbeeren und Erdnussdressing ist ein Salat, den solltest du unbedingt probiert haben. Vielleicht schon deshalb, um die Liebe zu ihm entflammen zu lassen. Du wirst es mit der Liebe wissen, sobald du den ersten Bissen gegessen hast. Dazwischen gibt es nichts, entweder stehst du auf Salate mit Frucht oder sie lassen dich kalt.
Fruchtiger Salat spaltet einfach die Gemüter. Da verläuft in der Familie eine Kluft, die nicht überbrückbar ist. Es sei denn, die Johannisbeeren werden einfach weggelassen, das funktioniert natürlich ebenfalls. Auf jeden Fall bringen sie eine Menge Schwung ins Leben. Eine Kur für Haut, Körper und Seele.
