Es ist schön, vom Leben verwöhnt zu werden. Birnchen kam die Tage vorbei und grinste bereits, als sie mit der einen Hand an die Türklinke griff. In der anderen Hand trug sie einen kleinen Weidenkorb, üppig gefüllt bis zum Rand mit selbstgemachten Kleinigkeiten, die sie mir stolz präsentierte. Verzückt und gerührt entnahm ich Zucchini-Chutney, Pestos, Marmeladen, ein selbstgebackenes Brot und die Krönung, extra für mich: ein Rote Bete-Chutney. Versucherle von einem besonderen Wert für mich, denn sie waren alle von ihr mit Liebe geschnibbelt, gerührt und eingekocht bzw. gebacken worden. Jetzt warteten sie nur darauf, von uns verkostet zu werden.
Doch zurück zum Rote Bete-Chutney, ein echter Geheimtipp!!! Es schmeckte traumhaft lecker. So gut, dass ich gleich nach dem Rezept fragte, denn das solltest du dir nicht entgehen lassen.
