Schoko-Porridge mit süßen Kirschen

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Du willst schnell satt werden? Mit dem cremigen Schoko-Porridge mit Hafermilch und süßen Kirschen funktioniert das in Windeseile. Gerade jetzt zur Kirschensaison passen wunderbar Kirschen, Nektarinen und gehackte Pistazien dazu. Perfekt ist, dass dieses Porridge in wenigen Minuten zubereitet ist und ausgesprochen angenehm sättigt. Leicht und unbeschwert startest du in einen hoffentlich sonnigen Tag.

Aber das ist nur ein Vorschlag, garniere es nach Belieben.

Schoko-Porridge mit süßen Kirschen zum Naschen

Porridge esse ich liebend gerne das ganze Jahr. Im Winter relativ häufig, aber auch im Sommer, wenn er mit so manch kühlen Tag aufwartet. Es ist ja bekannt, dass nicht jeder dafür zu haben ist, vor allem dem eher herzhaften Typ braucht man damit erst gar nicht ankommen. Nicht mal mit einem Löffelchen. Deshalb gibt es das Rezept für Schoko-Porridge mit süßen Kirschen auch nur für eine Person.

Sollte es das wirklich geben, dass in einer Familie vermehrt nach Porridge Ausschau gehalten wird, dann mache das doppelte oder gar das dreifache Rezept und alle werden glücklich sein.

Für das Schoko-Porridge mit süßen Kirschen verwende ich gerne eine Mischung aus frisch geflockten Hafer-, Dinkel- und Roggenflocken. Oder wenn es etwas Besonderes sein darf, die Urkornmischung-Flocken, eine Power-Flockenmischung aus Einkorn, Khorasan, Urdinkel BlueVelvet®, Waldstaudenroggen und Rotkornweizen von UrkornPuristen*.

Wenn du allerdings nur Haferflocken zu Hause hast, kannst du es genauso gut nur aus Haferflocken zubereiten. Ebenfalls lässt sich das Schoko-Porridge mit jeder anderen Milch anstelle der Hafermilch kochen. Für den schokoladigen Geschmack reicht mir bereits ein flacher Teelöffel Rohkakaopulver, ich mag ihn im Porridge eher zart und mild. Am besten probierst du deine persönliche Dosis Schoko aus.

Auch das Obst ist eine sehr persönliche Sache.

Die Kombination Kirsch und Schoko in einem Porridge weckt bei mir immer Assoziationen zu Schwarzwälder Kirsch-Torte oder zu Kirsch-Brownies. Wenn dann endlich vollreife Kirschen an den Bäumen hängen, gibt es kein Halten mehr. Schließlich wohnte ich im Kirschenland, Kirschbäume in allen Himmelsrichtungen.

Wie praktisch, wenn man jeden Tag mit dem Hund und Hundbeutelchen unterwegs war. So mancher Kirschbaum stand am Wegesrand, der nicht mehr gepflegt wurde und dennoch mit leckeren Kirschen lockte. Mit dem Schoko-Porridge mit süßen Kirschen gönne ich mir gerne morgens oder mittags meine Portion Obst.

Einige Inspirationen für ein gesundes Frühstück:

• Mandel-Dinkel-Porridge aus dem Ofen mit zart karamellisierten Früchten
• Schoko-Chiapudding mit Cashew-Mandelcreme und Birne
• Apfel-Hafersalat mit Sauerkirschen und Haselnüssen
• Mein Fitness-Beeren-Frischkorngericht
• Bircher Müsli mit Himbeersauce
• Dinkelporridge mit Rhabarber-Aprikosen-Kompott

Hallo, wie gefällt dir dieses Rezept? Hinterlasse mir gerne einen kleinen Kommentar. Solch eine Rückmeldung ist immer interessant für andere Leser und äußerst motivierend für mich. Ich freue mich darauf, hab vielen Dank.

.Ich hoffe, ich konnte dich für Porridge begeistern. Es ist zwar keine Schwarzwälder Kirsch-Torte und nicht ganz so gehaltvoll, aber dafür wirst du auf leckerste und schnellste Art gut gesättigt werden. Und das sorgt immer für gute Laune.

Lass es dir gut schmecken.