Ein vollwertiger Banana Cream Pie besteht aus einem fix gemachten Kuchenboden aus Kekskrümeln, einer dünnen Bananenschicht, einer reichhaltigen Puddingcreme und obenauf aus üppigen Sahnetupfen. Das Ergebnis ist ein Kuchen, der wunderschön auf dem Kaffeetisch wirkt. Dazu schmeckt er vollmundig cremig, ausgesprochen erfrischend und ersetzt ohne weiteres ein Eisdessert.
Noch einfacher geht es, wenn du die Sahne ohne großen Aufwand auf den Pie kleckst. Nicht ganz so hübsch, aber immer noch super lecker und perfekt für jeden Anlass!
Die Bananen halten sich eher dezent im Hintergrund, sodass hier jeder begeistert zulangen wird. Wer gar nicht genug von diesem Kuchen mit der dekadenten Vanille-Puddingcreme bekommen kann, mit frischen Himbeeren und Erdbeeren schmeckt er genauso gut.