Super cremiges Schokoladenmousse mit Avocado

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So verlockend ist dieses supercremige, gesunde und natürlich gesüßte Schokoladenmousse mit Avocado. Wer bisher mit schlechtem Gewissen von Mousse au Chocolat mit vielen Eiern, Zucker und viel Schokolade träumte, kann sich nun entspannen. Nichts davon ist hier enthalten. Datteln und Banane geben die Süße, Bio-Kakao den schokoladigen Kick und die Avocados machen alles herrlich üppig und cremig. Was gibt es Schöneres als Mousse au Chocolat??? Nur noch Schokoladenmousse mit Avocado!

Probiere unbedingt dieses Rezept für Schokoladenmousse mit Avocado aus. Vor allem wenn du viel Wert darauf legst, dich zuckerfrei zu ernähren, dann möchte ich dir diese Version einer Mousse au Chocolat dringend ans Herz legen.  Es ist so umwerfend lecker, dass du nicht mehr aufhören kannst! Gut, dass ich drei Schüsselchen davon hatte. Am Abend naschte ich noch eine zweite Portion. Ich war verliebt. Und mit jedem Bissen ein bisschen mehr.

Kein Wunder! Denn die Schokoladenmousse mit Avocado ist:

• voller gesunder Zutaten
• wunderbar cremig
• natürlich süß
• super schokoladig
• reichhaltig und üppig
• einfach und schnell hergestellt
• mit nur 5 Zutaten
• ein Traum

Tipps für die leckere Schokoladencreme:

Damit das Schokoladenmousse mit Avocado so glatt wie der beste Schokoladenpudding wird, nimm die weichesten Datteln, die du finden kannst. Soft-Datteln passen perfekt. Oder du übergießt  etwas härtere Datteln mit kochendem Wasser und lässt sie einige Minuten darin ziehen. Falls du nicht so viele Datteln hast, sei etwas vorsichtiger mit der Milchmenge und süße mit Honig. Am besten tastest du dich an die Süße heran, die dir gefällt.

Ich nahm Hafermilch, aber jegliche pflanzliche Milch oder auch tierische Milch funktioniert. Überhaupt, je nachdem wie du die Konsistenz genießen möchtest, jongliere mit der Flüssigkeit. Atemberaubend wird es immer.

Ein guter Mixer ist natürlich von Vorteil. Mixe die Masse auf höchster Stufe kurz durch, pausiere einige Sekunden und dann mixe nochmals. Das kannst du wiederholen, bis alles super cremig und glatt ist.

Dieses Schokoladenmousse mit Avocado ist überhaupt nicht ausgefallen. Nur eine kurze Liste einfacher Zutaten benötigst du. Genau genommen nur fünf Zutaten. Banane, Avocado, pflanzliche Milch, Datteln und Kakao. Die Prise Meersalz zähle ich nicht mit, schließlich ist Salz in jedem Haushalt vorhanden. Und das beste, obwohl eine Banane reinrutscht, schmeckt die Creme überhaupt nicht bananig. Gut, oder?

Darf es noch mehr Schokolade sein?

Wenn du immer nach schokoladigen Rezepten Ausschau hältst, dann solltest du unbedingt in folgende Rezepte hineinschauen:

• Tiramisu-Karamell-Riegel, vollwertig & himmlisch lecker
• Schoko-Chiapudding mit Cashew-Mandelcreme und Birne
• Mousse au Café-Chocolat, der französische Dessert-Klassiker
• Espressokugel mit Schokoladeneis und Banane zum Dahinschmelzen
• Cremiges Schokoladeneis mit Schokoladenstückchen

Hallo, wie gefällt dir dieses Rezept? Hinterlasse mir gerne einen kleinen Kommentar. Solch eine Rückmeldung ist immer interessant für andere Leser und äußerst motivierend für mich. Ich freue mich darauf, hab vielen Dank.

Am besten schreibst du an deine Portion deinen Namen. Wäre doch schade, wenn eine geliebte Naschkatze sie dir weg isst. Das wollen wir doch nicht. Nein, nein, nein.

Lass es dir gut schmecken